Catering i Skien og Porsgrunn - smakfull mat til alle anledninger
Restaurant Henrik & Kompani tilbyr catering til møter, events, selskaper, konfirmasjoner, bryllup, firmafester og andre anledninger. Maten leveres på elegante porselensfat og -boller, klare til servering. Ønsker du catering med levering til ditt arrangement, eller har du spesifikke behov? Ta kontakt med oss for et skreddersydd tilbud og priser tilpasset dine ønsker.HENRIK’S TAPAS BUFFET
- Spanske kjøttboller med fyrrig tomatsaus
- Marinerte scampi
- Manchego Ost, druer, fikener og jordbær
- Tomatsalat med Burrata, pesto, soltørka tomater og pinjekjerner
- Serranoskinke, Fenikkelsalami og Chorizo
- Saltkokte småpoteter med Parmesanmajo
- Kyllingsatay
- Oliven
- Dadler med bacon
- Aioli og Henriks focacciabrød
Kr. 375,- pr. kuvert | minimum 5 kuverter |
FRA FJERN OG NÆR BUFFET
- Kyllingspyd Satay med peanøttsaus
- Thaisalat med Scampi, eggnudler, mango, agurk, rødløk og thaiurter
- Friterte vårruller med Sweet chili dipp
- Gresk salat med feta og oliven
- Tzatziki
- Kyllingvinger
- Friterte løkringer
- Cocktailpølser med bacon
- BBQ Spareribs
- Quesadilla med Mozzarella og skinke
- Nachoschips med rømme, salsa og guacamole
- Henriks focacciabrød og Aioli
Kr. 425,- pr. kuvert | minimum 15 kuverter |
KOLDTBORD
- Eggerøre og røkt laks
- Potetsalat
- Oksekarbonader og stekt løk
- Spekemat og melon
- Reker, majones og sitron
- Laks og agurksalat
- Kylling og Waldorfsalat
- Roastbiff, remulade, suragurk og rødløk
- Salat med tomat, agurk, paprika og mais. Dressing
- Brokkolisalat
- Brød, rundstykker og smør
Kr. 398,- pr. kuvert | minimum 15 kuverter |
TAPASKOLDTBORD
- Eggerøre
- Potetsalat
- Spekemat & melon
- Oksekarbonader m løk
- Kylling Satay
- Marinerte Scampi
- Ostefat med fikenchutney, druer og jordbær
- Tomat & Mozarellasalat med pesto og pinjekjerner
- BBQ Spareribs
- Saltkokte småpoteter med Parmesanmajo
- Henriks focacciabrød & Aioli
Kr. 395,- pr. kuvert | minimum 15 kuverter |
OST OG SKINKE FAT
- Manchego Gran Reserva, Brie, Pastor con Trufar
- Janier Brilliant Savarin Cru, Parmeggiano Grand Cru 30 mnd.
- Jamon Serrano Reserva, Salame al Tartufo, Salchichon Iberico
- Nieto Chorizo Iberico
- Fiken Chutney og Nøttehonning
- Sylta små agurker, artisjokkhjerter, oliven og kapers
- Bær, Druer og Fiken
- Brød og Kjeks
Kr. 375,- pr. kuvert | minimum 5 kuverter |
Praktisk informasjon om catering
- Cateringen leveres ferdig anrettet på porselensfat og i boller, klare til servering
- Vi anbefaler at du henter maten så nær serveringstidspunktet som mulig, for best mulig kvalitet
- Vennligst tørk eller skyll av matrester før du leverer tilbake fat og boller – vi tar oss av oppvasken
- Fat og boller må returneres innen 4 dager etter levering
Take away – nyt restaurantmat hjemme, på jobb eller på farten!
Restaurant Henrik & Kompani tilbyr fristende take away – perfekt for både hverdag og helg.
