À LA CARTE

Hos oss finner du noe for enhver smak. Vi legger stor vekt på gode råvarer av høy kvalitet. Moderne interiør, levende lys, friske blomster og lekre detaljer kjennetegner vår restaurant.

Har du allergener som for eksempel: gluten eller laktose, så er dette ikke noe problem, bare gi beskjed til din servitør, så passer vi på at du får alternative og allergifritt alternativ til din rett.

Har du spesielle ønsker, så ta kontakt i forkant av ditt besøk, så tar vi gjerne i mot utfordringen.
Velkommen til oss! 

FORRETTER

Løyrom på Rugbrød Chips med finhakket Rødbeter, Suragurk, Rødløk og Rømme.

Allergener: fiskerogn, rugmel, melk, sulfitt.

Kr. 175,-

Rekecocktail anno 2019.

Allergener: skalldyr, melk.

Kr. 149,-

Kamskjell med Baconstøv, Urteolje, Spirer, Soyaperler og Potet -og Sellerirotkrem.

Allergener: skalldyr, soya, melk.

Kr. 165,-

Lun Chevre fra Haukeli på Salater med Bringebærvinagrette. Rista Valnøtter, Parmaskinke, Friske Fikener og Bringebær.

Allergener: melk, sulfitt, valnøtter.

Kr. 155,-

HOVEDRETTER

Juletallerken med Ribbe, Medisterkaker og Julepølse. Rødkål, Surkål og Rørte tyttebær. Ribbesaus og kokte poteter.

Allergener: melk, sulfitt.

Kr. 298,-

Reinsdyrfilet med Viltsaus tilsmakt med brunost. Nordiske honningbakte rotgrønnsaker. Smørstekte Kantareller og Steinsopp. Gulrotpuré med hint av appelsin og ingefær. Fløtegratinerte poteter til.

Allergener: melk.

Kr. 370,-

Biff Saltimbocca med Parmaskinke og Basilikumpesto. Lune Cherrytomater, Soltørkede tomater og Grønne bønner. Parmesangratinerte poteter og Sjysaus.

Allergener: pinjekjerner, melk.

Kr. 350,-

Julens Torskefilet med Ertepurè og Sennepssaus. Sprøstekt Bacon, Gulrøtter og Purre. Kokte poteter.

Allergener: fisk, melk, sennep.

Kr. 330,-

DESSERTER  

Riskrem med Jordbærsaus.

Allergener: melk.

Kr. 130,-

Mocca Panna Cotta med Espressosirup og Sylta Pærer. Nøttemix.

Allergener: melk, pistasjnøtter, valnøtter, hasselnøtter.

Kr. 135,-

Multekrem med kryddersmuler.

Allergener: melk, egg.

Kr. 135,-

Karamellpudding med Piska krem, Friske bær og Søt/salt karamellsirup.

Allergener: melk, egg.

Kr. 145,-

Franske Makroner.

Allergener: mandler, egg.

Kr. 15,- pr. stk.

Sjokoladetrøfler.

Allergener: melk, egg, sulfitt.

Kr. 10,- pr. stk.