Showmeny – perfekt før eller etter show
Vi har satt sammen en fristende treretters meny basert på utvalgte favoritter fra vår à la carte. Her får du en forrett, hovedrett og dessert laget med sesongens beste råvarer. Nyt en velsmakende middag før eller i kombinasjon med kveldens forestilling – perfekt for deg som ønsker en helhetlig opplevelse.3-RETTERS SHOWMENY MED FISK
SOMMERENS FISK & SKALLDYRSUPPE
Nydelig kremet fiskesuppe laget på skikkelig fiskekraft. Hvit fisk, reker og blåskjell. Grønnsaker Julienne. Serveres med nybakt brød og Aioli.. (Allergener: Melk, sulfitt, fisk, skjell og skalldyr. Hvetemel i brødet. Egg i Aioli)
KVEITEFILET VILLFANGET
Serveres med Beurre Blanc saus og ørretrogn. Asparges og gulrøtter. Blomkålpuré. Microspirer. Små nypoteter. (Allergener: Fisk og melk)
BRINGEBÆR & PASJONSFRUKT RAWLINE
Deilig liten dessert med friske smaker. Delikat og smaksrik. Vi servere den med bringebærsorbet & friske bringebær. (Allergener: Mandler)
Kr. 598,-
3-RETTERS SHOWMENY MED KJØTT
SOMMERENS FISK & SKALLDYRSUPPE
Nydelig kremet fiskesuppe laget på skikkelig fiskekraft. Hvit fisk, reker og blåskjell. Grønnsaker Julienne. Serveres med nybakt brød og Aioli.. (Allergener: Melk, sulfitt, fisk, skjell og skalldyr. Hvetemel i brødet. Egg i Aioli)
ANDEBRYST FRA GÅRDSAND
Serveres med appelsinsaus. Rista druer og mandelspon. Brokkolini. Sellerirotpurè og Potetfondant. (Allergener: Melk og mandler)
BRINGEBÆR & PASJONSFRUKT RAWLINE
Deilig liten dessert med friske smaker. Delikat og smaksrik. Vi servere den med bringebærsorbet & friske bringebær. (Allergener: Mandler)
Kr. 598,-
Samarbeidspartnere
