Showmeny – perfekt før eller etter show

Vi har satt sammen en fristende treretters meny basert på utvalgte favoritter fra vår à la carte. Her får du en forrett, hovedrett og dessert laget med sesongens beste råvarer. Nyt en velsmakende middag før eller i kombinasjon med kveldens forestilling – perfekt for deg som ønsker en helhetlig opplevelse.

3-RETTERS SHOWMENY MED FISK

Klassisk Fransk løksuppe
laget på langtidskokt oksekraft. Serveres med gratinert ostetoast. (Allergener: Melk. Hvetemel i brødet. Glutenfritt kan ordnes)

Skreifilet
med puré av Petit Pois erter. Røde gulrøtter og pastinakk. Erteskudd Purresaus. Sprøstekt bacon. Utenfor sesong/tilgang vil det være torskefilet som blir servert. (Allergener: Fisk, Melk og Sulfitt)

Crème Brûlèe
Bakt vaniljekrem med karamellisert sukkerlokk. Serveres med Fransk makron og Popcorniskrem. (Allergener: Egg og Melk. Mandler og Egg i Makronen)

Kr. 598,-

3-RETTERS SHOWMENY MED KJØTT

Klassisk Fransk løksuppe
laget på langtidskokt oksekraft. Serveres med gratinert ostetoast. (Allergener: Melk. Hvetemel i brødet. Glutenfritt kan ordnes)

Reinsdyrskank
med rustikk potet -og sellerimos. Rotgrønnsaker. Fløtesaus. Tyttebær. Rosmarinchips. (Allergener: Melk)

Crème Brûlèe
Bakt vaniljekrem med karamellisert sukkerlokk. Serveres med Fransk makron og Popcorniskrem. (Allergener: Egg og Melk. Mandler og Egg i Makronen)

Kr. 598,-

Samarbeidspartnere

Ibsenhuset
Skien By